Atypique

9,50

9.50

IGP Pays d’Oc

Assemblage de cépages bordelais et languedociens, l’Atypique allie puissance et fruité.

Description

Fruit d’un mariage atypique entre cépages Bordelais (Merlot) et Méditerranéens (Mourvèdre et Marselan), cette cuvée est une invitation à découvrir toute la gourmandise et la richesse des rouges du Languedoc.

 

Cépages

55% Merlot, 35% Marselan, 10% Mourvèdre

Vendanges début septembre.

 

Terroir

Le Marselan et le Merlot, qui affectionnent les terres fraîches et profondes, sont plantés sur les alluvions récentes et les bords sablo-limoneux de l’Orbieu. Le Mourvèdre est planté plus loin des rives, sur des sols argilo-sédimentaires.

 

Rendements

35 hl/ha

 

Température de service

16°c

 

Garde

3 ans

 

Dégustation

Robe rubis lumineuse. Le nez offre des notes de mûre sauvage, de cerise, d’épices et de réglisse. La bouche ample et charnue possède une structure équilibrée et des tannins élégants.

 

Distinction

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique Médaille de Bronze à DecanterMédaille de Bronze : Decanter World Wine Awards 2020
Atypique 2018
Fresh, bright and appealing with fleshy red fruit and bold earthy notes on the palate.

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique : IWSC médaille de BronzeMédaille de Bronze : International Wine & Spirit Competition 2020
Atypique 2018
Well-focused and delicate red fruits in a soft and fresh example that is very approachable.

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Médaille de Bronze à l'International Wine ChallengeMédaille de Bronze : International Wine Challenge 2020
Atypique 2018
Ripe bramble fruit has savoury complexity of pepper, garigue and wild fennel, with a herbal note enlivening the finish. – Panel Chair: Angela Mount | Co-Chair: Charles Metcalfe

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique : Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2020Médaille d’Argent : Concours Général Agricole 2020
Atypique 2018
Fruits noirs concentrés, bel équilibre

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique : Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2020Médaille de Bronze : International Wine Challenge 2020
Atypique 2017
Bright approachable plum and raspberry fruit with a savoury note and juicy finish. – Panel Chair: Angela Mount | Co-Chair: Charles Metcalfe

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique : recommandé par le Bettane + Desseauve 14.5/20 : Bettane & Desseauve 2020
Atypique 2017
Top Producteurs Prix – Plaisir 2020 – Coups de cœur inconditionnels

 

Domaine de la Cendrillon - Vins bio des Corbières - Atypique : Médaille d'Argent au Concours Géneral Agricole 2018Médaille d’Argent : Concours Géneral Agricole 2018
Atypique 2017
Belle robe, épicé, boisé, très bien fondu, bonne longueur

 

 

 

Informations complémentaires

Formats

Bouteille

Millésimes

2019, 2020

Volume (cl)

75

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